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Salsa criollita casera
  
frasco 200cc $ 180
Tannat 2020
Marichal
  
750ml $ 230
Potencial de guarda: 4 años desde la cosecha.
Tannat Grand Reserve - Tannat A
Marichal
  
750ml $ 1590
2015. Crianza: 100 % 18 meses en roble nuevo de origen francés y americano. Potencial de guarda: 15 años desde el año de cosecha.
Tannat Reserve Collection
Marichal
  
750ml $ 450
2017. Crianza: 70 % 12 meses en roble francés y americano. Potencial de guarda: 12 años desde el año de cosecha.
Momento
Conservas
Cocina Uruguaya
  
Libro $ 1190
Es el primer libro de conservas del Uruguay, con métodos seguros, recetas sencillas y un pequeño manual accesible, para poder guardar lo mejor de cada estación y disfrutar durante todo el año. Preparaciones tradicionales y novedosas que nos ayudarán a consumir y participar de forma activa, inteligente y sustentable en nuestra propia alimentación. 75 recetas con más de 45 productos de las 4 estaciones, con referencias antropológicas e histórico culturales. Fermentados y encurtidos, escabeches y vinagretas, salsas y concentrados, almíbares y mermeladas, pestos y terrinas, vinagres y licores, deshidratados y secados, y mucho más.
Huertas
Cocina Uruguaya
  
Libro $ 1390
Hortalizas, frutales, aromáticas, flores útiles y más Huertas reúne los saberes en torno a la tierra, los jardines comestibles y los distintos cultivos, tanto para quien se inicia como para quien ya tiene conocimientos avanzados. Un libro con sistemas, técnicas, explicaciones y consejos sencillos para huertos agroecológicos biointensivos: abonos orgánicas, biopreparados, producción sostenible y buenas practicas. Producir —al menos una parte— nuestro propio alimento y trabajar un pequeño huerto jardín es volver a conectar e integrarnos con la naturaleza.
Ollas
Cocina Uruguaya
  
Libro $ 1190
Caldos, sopas, guisos, estofados, braseados y más Ollas es una oda a la comida de olla, con una completa introducción y un gran atlas de las mejores recetas del mundo. Contempla un repaso por la historia y la cultura popular; los métodos y la materia prima para la perfecta cocción en olla. 70 recetas de la comida más poderosa de los 5 continentes.
>> La nueva selección!
:::::::::::::::::::::::::: Para la nueva temporada, nuevas incorporaciones.
Alfajorcitos con fibra de butiá
Caseras de India Muerta
  
4u. 4cm $ 160
Artesanales. Con fibra de butiá y rellenos de dulce de leche.
Croquetas de Espinaca y Queso
  
Pack 6 unidades $ 300
Imperdibles. Prontas para hacer al horno o fritas. Se entregan congeladas.
Galletitas dulces de harina de butiá
Caseras de India Muerta
  
Limón $ 110
Canela y Jengibre $ 110
Grisines de harina de butiá
Caseras de India Muerta
  
Sésamo SinSAL $ 110
Mermelada artesanal de Duraznos
  
360cc $ 250
>> Los que pedían volver!
:::::::::::::::::::::::::: De vuelta y hasta agotar! Aprovechá a tener tu propia reserva
Chutney de Manzana y Pasas
Caseras de India Muerta
  
460 grs $ 295
Mermelada de Butiá
Caseras de India Muerta
  
460g $ 215
Mermelada de Calabaza, Naranja y Jengibre
Caseras de India Muerta
  
460g $ 215
Mermelada de Naranja al Whisky
Caseras de India Muerta
  
460g $ 235
Rosa Negra - grappamiel
Rosa Negra
  
375ml $ 430
Espirituoso de uva y miel elaborado en un ambiente natural de viñedos. A partir de orujos de Tannat, y mediante una doble destilación en viejos alambiques a leña, continúa la tradición de una vieja y reservada receta de origen italiano cuya calidad es supervisada por los estándares y conocimiento de nuestro tiempo.
VERDURAS orgánicas
Verduras orgánicas certificadas. Actualizamos la lista los días martes. Nuestros proveedores son una cooperativa de familias de productores ORGÁNICOS de Canelones, debidamente certificados por las Normas de Producción Agroecológica.
Acelga Verde
Productores orgánicos certif
  
atado $ 57
Ajo criollo
Productores orgánicos certif
  
unidad $ 34
chiquito
Berenjenas
Productores orgánicos certif
  
Kg $ 115
Boniato Criollo
Productores orgánicos certif
  
Kg $ 86
Boniato zanahoria
Productores orgánicos certif
  
Kg $ 86
Brotes
Productores orgánicos certif
  
Bolsita $ 80
Cajón Canasta Grande
Productores orgánicos certif
  
GRANDE $ 880
$800+IVA. // 1k boniato zanahoria 1 acelga 1k tomate 1/2k morron multicolor 1 kg manzana 1k berenjena 1 lechuga 1 misuna 1k cebolla 1 kale 1 mix 1 rucula 1k calabacín
Cajón Canasta Mediana
Productores orgánicos certif
  
MEDIANA $ 605
$550+IVA // 1/2k boniato zanahoria 1 acelga 1 k cebolla 1/2k tomate 1/2k morron multicolor 3/4k manzana 3/4k berenjena 1 lechuga 1 mix 1 rucula 1 k calabacín
Calabacín
Productores orgánicos certif
  
kilo al peso $ 79
Cebolla blanca
Productores orgánicos certif
  
Kg $ 90
Cebolla de Verdeo
Productores orgánicos certif
  
atado $ 91
Chauchas verdes
Productores orgánicos certif
  
Kg $ 193
Cilantro
Productores orgánicos certif
  
atado $ 57
Col chino
Productores orgánicos certif
  
unidad $ 94
Grelos
Productores orgánicos certif
  
atado $ 68
Kale
Productores orgánicos certif
  
atado $ 57
Lechuga
Productores orgánicos certif
  
unidad $ 46
Mix de verdes
Productores orgánicos certif
  
atado $ 80
Incluye lechuga verde y morada, espinaca, rúcula, mizuna, mostaza y kale.
Mizuna roja
Productores orgánicos certif
  
atado $ 57
Morrón rojo
Productores orgánicos certif
  
Kg $ 145
Morrón verde
Productores orgánicos certif
  
Kg $ 145
Mostaza
Productores orgánicos certif
  
atado $ 57
Nabo
Productores orgánicos certif
  
unidad $ 23
Pepinos
Productores orgánicos certif
  
Kg $ 113
Perejil
Productores orgánicos certif
  
atado $ 57
Repollo blanco
Productores orgánicos certif
  
unidad $ 91
Rúcula
Productores orgánicos certif
  
atado $ 57
Tomate
Productores orgánicos certif
  
Kg $ 113
Tomate Antiguo
Productores orgánicos certif
  
Kg $ 150
Tomate cherry amarillo
Productores orgánicos certif
  
Petaca (500g) $ 115
Tomate cherry colección
Productores orgánicos certif
  
Petaca $ 115
variedad de frutos, con predominancia de rojos, según permita la cosecha
Tomate cherry rojo
Productores orgánicos certif
  
Petaca (500g) $ 115
Zapallitos
Productores orgánicos certif
  
Kg $ 115
Zapallo Cabutiá
Productores orgánicos certif
  
kilo al peso $ 79
FRUTAS orgánicas
Frutas orgánicas
Bananas orgánicas
Sabrostar
  
kilo al peso $ 150
Limón
Productores orgánicos certif
  
Kg $ 90
Mandarinas
Productores orgánicos certif
  
Kg $ 91
Manzana Roja
Productores orgánicos certif
  
Kg $ 145
Manzana Verde
Productores orgánicos certif
  
Kg $ 145
Naranjas orgánicas
Productores orgánicos certif
  
Kg $ 93
Panes caseros frescos del día
artesanal y de calidad. Disponibles para las entregas de la tarde y noche de los martes y viernes
Baguette
  
Aprox 500grs $ 160
de masa madre
Ciabattas de masa madre
  
4 unidades de 18cm aprox $ 190
Pan casero 100% masa madre
Focaccia clásica MM
  
grande $ 270
20x30cm de masa madre
Focaccia de masa madre colorida
  
grande $ 300
20x30cm con vegetales
Pan de campo integral MM
  
aprox 850grs $ 262
pan casero 70% harina integral y avena, 100% masa madre.
Pan de campo MM
  
aprox 850grs $ 227
pan casero con semillas, 100% masa madre.
Pan de centeno MM
  
aprox 1kg $ 284
con la humedad perfecta. panes caseros 100% masa madre.
Pan lactal en molde MM
  
aprox 750grs $ 284
panes caseros 100% masa madre.
Pan lactal MM
  
aprox 750grs  $ 264  $ 240
In. Cre. Íble panes caseros 100% fermentación masa madre.
Pan SIN SAL integral lactal con semillas
  
aprox 750grs $ 284
panes caseros 100% masa madre.
Cremas y Pastas untables
Crema de maní 350grs
  
Clásica $ 280
Totalmente naturales, sin agregados de azúcar, aceites o estabilizantes industriales.
Hummus
de garbanzos
  
con remolacha 200 gr $ 165
con cúrcuma 200 gr $ 165
con espinaca 200 gr $ 165
clásico 200 gr $ 165
Harinas, moliendas y salvados
Avena Orgánica
Campo Claro
  
300 gr $ 147
Azúcar Rubia orgánica
Campo Claro
  
900g $ 177
Cacao amargo en polvo
La Abundancia
  
200g $ 135
Cacao orgánico
Campo Claro
  
200g $ 320
Cocoa
La Abundancia
  
500g $ 163
Harina Blanca Orgánica 000
Campo Claro
  
1 Kg $ 142
La harina de trigo se produce a partir de trigos cosechados con el esfuerzo de productores orgánicos que practica un uso ecológicamente responsable de los recursos naturales, el sistema de riego se realiza con aguas naturales no tratadas, procurando no dañar la composición natural de la tierra.
Harina de Castañas
La Abundancia
  
1 Kg $ 320
Harina de Maca
La Abundancia
  
200grs $ 225
Harina Integral Orgánica
Campo Claro
  
1 Kg $ 142
La harina de trigo se produce a partir de trigos cosechados con el esfuerzo de productores orgánicos que practica un uso ecológicamente responsable de los recursos naturales, el sistema de riego se realiza con aguas naturales no tratadas, procurando no dañar la composición natural de la tierra.
Polenta (harina de maíz) Orgánica
Campo Claro
  
500 gr $ 136
Huevos
Huevos Certificados Sol
Sol Free Range
  
Media Docena $ 65
1 Docena $ 120
30 Unidades ( Maple) $ 230
Huevos de calidad para cocinas de elaboración La granja sigue el programa Certified Humane® (certificación de Bienestar Animal) Gallinas cuidadas en ambientes sin estrés, con una dieta balanceada a base de maíz sin proteínas de origen animal complementada con alfalfa, pasturas naturales y alimentos que encuentran en su tiempo libre de pastoreo
Pesca
Pesca artesanal local . Laguna de Rocha
Camarón de Rocha
Productos del Este
  
pulpa 1 kilo $ 730
Entregamos el producto congelado. Zafra febrero 2021. "Los camarones que aparecen en las zonas de Rocha, resultan excepcionales y son considerados de los mejores del mundo."
Pulpa de Siri - de Rocha
Productos del Este
  
pulpa 1/2 kilo $ 650
Zafra marzo/abril 2021. Pulpa 100% de Siri. Se entrega congelado
Repostería Chocolate belga
Almidón de Maíz
La Abundancia
  
400g $ 58
Azúcar impalpable
La Abundancia
  
200g $ 48
Chocolate Belcolade Blanco
Belcolade
  
200grs $ 240
Chocolate blanco: (29.8% manteca de cacao) una clase superior de chocolate.
Chocolate Sin Azúcar 54%
Belcolade
  
500grs $ 650
1Kg $ 1210
Chocolate real de calidad Belga sin azúcar añadida. Cortado en trozos o en barra entera de 5kg. Hacé las mismas recetas de una manera más saludable.
Pastas gourmet - Congelados
La congelación es la forma más natural mediante la cual se puede conservar un alimento, manteniendo sus propiedades de manera excelente y sin necesidad de añadirse ningún tipo de aditivos.
Pasta rellena de Carne Al Tannat
Buddhakiss
  
3/4 kilo $ 535
Masa rojiza de papa y pimientos. Relleno: carne vacuna macerada en Tannat, cebolla, morrón y mozzarella.
Pasta rellena de Higo Turco, Roquefort y quesos
Buddhakiss
  
1/2 kilo $ 365
El sabor característico del higo turco seco, con la profundidad del roquefort, suavizado con la mozzarella y la ricota, envueltos en la suavidad y dulzura del boniato zanahoria dan una exquisita experiencia a las papilas gustativas.
Pasta rellena de Rúcula, Caramelo Y Muzzarella
Buddhakiss
  
1/2 kilo $ 269
Con masa de papa y un relleno muy sustancioso en donde se destaca la frescura de la rúcula y la dulzura del caramelo, que junto a la cremosidad de la mozzarella le dan un exquisito sabor al paladar.
Pastas rellenas de Berenjena, garbanzos salteados y Hongos shiitake en masa de papa y beren
Buddhakiss
  
3/4 kilo $ 360
De Maldonado. Pastas gourmet congeladas. Este producto es apto para veganos.
Pastas rellenas de Zucchini Con Tomates Secos y alubias salteadas en masa verde de papa y e
Buddhakiss
  
3/4 kilo $ 395
- apto veganos -
Prontos - congelados
Croquetas de Carne cortada y estofada
  
Pack 6 unidades $ 300
Prontas para hacer al horno o fritas. Se entregan congeladas.
Croquetas de Pesca Blanca y Verduritas
  
Pack 6 unidades $ 300
Imperdibles. Prontas para hacer al horno o fritas. Se entregan congeladas.
Croquetas de Pollo al curry
  
Pack 6 unidades $ 300
Pollo guisado en cocción lenta con curry. Imperdibles. Prontas para hacer al horno o fritas. Se entregan congeladas.
Hamburguesas - Congelados
Hamburguesas de Garbanzos y Kale
Manducas
  
Pack 4 unidades $ 255
Hamburguesas de producción artesanal, veganas y Sin Gluten. Cada unidad pesa unos 120 gramos.
Hamburguesas de Lentejas, remolacha y arroz
Manducas
  
Pack 4 unidades $ 255
Hamburguesas de producción artesanal, veganas y Sin Gluten. Cada unidad pesa unos 120 gramos. Ingredientes: lentejas, remolacha, arroz integral, harina de mandioca, cebolla morada, chia, semillas de lino, sal rosada y sésamo, comino, cúrcuma y perejil.
Hamburguesas de Mijo, espinaca y nuez
Manducas
  
Pack 4 unidades $ 255
Hamburguesas de producción artesanal, veganas y Sin Gluten. Cada unidad pesa unos 120 gramos. Ingredientes: semillas de mijo, espinaca, cebolla morada, harina de mandioca, nueces, sal rosada y sésamo, comino, cúrcuma, aceite de coco.
Hamburguesas de Quinoa y Calabaza
Manducas
  
Pack 4 unidades $ 255
Hamburguesas de producción artesanal, veganas y Sin Gluten. Cada unidad pesa unos 120 gramos. Ingredientes: Quinoa, calabaza, harina de mandioca, chia, semillas de lino, sal rosada y sésamo, cúrcuma, jengibre molido, romero, aceite de coco.
Jugo Puro de Manzana
Jugo de manzanas (3 litros)
Puro Jugo
  
Manzana Roja $ 350
Mixto $ 350
Manzana Verde $ 350
100% manzana. Sin aditivos de ningún tipo.
Yogurt Vegano
Yogurt Bebible
Vegano Artesanal
  
Frutilla 500ml $ 230
Durazno 500ml $ 230
Envase retornable Hecho en base a leche de coco, bacterias cultivadas en cajú y azúcar de mascabo orgánica.
Yogurt Griego Vainilla
Vegano Artesanal
  
600ml $ 257
De consistencia espeso. Envase retornable. Hecho en base a leche de coco, bacterias cultivadas en cajú y azúcar de mascabo orgánica.
Yogurt Natural vegano
Vegano Artesanal
  
330ml $ 144
Ideal para aliños. Envase retornable a descontar. Hecho en base a leche de coco, bacterias cultivadas en cajú y azúcar de mascabo orgánica.
Leche vegetal y Cremas Ecomil
Crema Ecomil Cuisine almendra Bio
  
200ml $ 165
Crema de almendra bio para cocinar, alternativa vegana
Crema Ecomil Cuisine Bechamel
  
200ml $ 173
Bechamel de almendra bio para cocinar, alternativa vegana
Crema Ecomil Cuisine Coco Bio
  
200ml $ 165
Crema a base de leche de coco bio para cocinar, alternativa vegana
Crema THAI Bio
  
200ml $ 173
Bebida de coco con un toque a picante para cocinar, alternativa vegana
Leche de Almendras Classic calcio - orgánico
  
1L $ 237
Ingredientes Agua, azúcar de caña*, almendra* (2%), maltodextrina de maíz*, almidón de tapioca*, aceite de girasol alto oleico*, alga marina calcárea: Lithothamnium calcareum, espesante: goma de semillas de algarrobo* y aroma natural*. *Ingredientes procedentes de la Agricultura Ecológica
Leche de Almendras Classic orgánico
  
1L $ 230
Ingredientes Agua, azúcar de caña*, almendras* (2%), maltodextrina de maíz*, almidón de tapioca*, aceite de girasol alto oleico*, espesante: goma de semillas de algarrobo* , aroma natural*. *Ingredientes procedentes de la Agricultura Ecológica
Leche de Almendras sin azúcar orgánico
  
1L $ 310
Ingredientes Agua, almendras* (2%), almidón de tapioca*, inulina* (fibra alimentaria de agave*), aceite de girasol alto oleico*, espesante: goma de semillas de algarrobo* y aroma natural*. *Ingredientes procedentes de la Agricultura Ecológica Este producto se fabrica en una planta donde se manipulan frutos secos
Leche de Almendras y Cacao - orgánico
  
1L $ 310
Ingredientes Agua, almendra* (2,7%), azúcar de caña*, cacao en polvo*(1%), inulina* (fibra alimentaria de agave*), aroma natural*. Este producto se fabrica en una planta donde se manipulan otros frutos secos * Ingredientes procedentes de la Agricultura Ecológica.
Leche de Coco sin azúcares - orgánico
  
1L $ 310
Ingredientes Agua, coco* (8.5%), almidón de tapioca*, aroma natural de coco*, sal marina. *Ingredientes procedentes de la Agricultura Ecológica. Este producto se fabrica en una planta donde se manipulan frutos secos
Mantecas artesanales
Mantecas artesanales
  
algas y wasabi $ 160
limón y pimienta $ 160
chocolate y café $ 160
sal rosada $ 160
2 a elección  $ 320  $ 280
Para saborear en panes caseros o utilizar en la cocina
Mantecas artesanales con
  
naranjas confitadas $ 160
Para saborear en panes caseros o utilizar en la cocina
Dulces, Mermeladas, Jaleas
Jalea de Membrillo
Caseras de India Muerta
  
460g $ 195
Mermelada De Arándanos Orgánica
Campo Claro
  
310 gr $ 200
Mermelada de Butiá al Ron
Caseras de India Muerta
  
460g $ 235
Mermelada De Frutos del Bosque Orgánica
Campo Claro
  
270 gr $ 185
Mermelada de Mandarinas
Caseras de India Muerta
  
460g $ 215
Mermelada de membrillo
  
300g $ 140
Mermelada De Mora
Campo Claro
  
270 gr $ 200
Mermelada de Naranja
Caseras de India Muerta
  
460g $ 215
Mermelada de Tomate
Caseras de India Muerta
  
460g $ 215
Mermelada de Zapallo
Caseras de India Muerta
  
460g $ 215
Silan - Sirope de dátiles
  
unidad 400 gr $ 363
Sirope tradicional de medio oriente. Preparado únicamente de dátiles Se puede combinar con alimentos dulces o salados o utilizar para preparaciones. Es naturalmente dulce, libre de aditivos y conservantes.
Mieles
Miel cruda
de productores del este Prodee
  
2 u. x  $ 350  $ 310
Miel cruda
Miel de Aiguá
de productores del este Prodee
  
200g $ 160
430g $ 250
Miel de José Ignacio
de productores del este Prodee
  
200g $ 160
Galletas Galletitas Grisines
Galletas integrales 250gr
Mágicas
  
Ajo $ 95
Albahaca $ 95
Sésamo $ 95
sin sal y sin azúcar $ 95
Jengibre $ 95
zanahoria $ 95
Ingredientes: harina integral, harina de trigo 000 fortificada con hierro y ácido fólico, aceite de girasol, azúcar, sal y levadura, además del ingrediente natural que el tipo indique (semilla/especia/verdura)
Grisines de harina de butiá
Caseras de India Muerta
  
Sésamo $ 110
Ajo $ 110
Orégano $ 110
Frutos secos MIX Snacks
.
Maíz crujiente (200grs)
La Abundancia
  
Clásico $ 100
miel y mostaza $ 110
hierbas $ 110
sabor hierbas mediterráneas
Maíz crujiente Sin Sal (200grs)
La Abundancia
  
sin sal $ 100
Maní Tostado Sin Sal Agregada
La Abundancia
  
500grs $ 140
1 Kg $ 220
Mix clásico de frutos secos
  
400grs $ 460
Ingredientes: Almendras, Maní, Castañas de cajú, Nueces en cuartos, tostados con sésamo.
Mix Curry
La Abundancia
  
400grs $ 450
Ingredientes: Almendras, Cranberries, Castañas de cajú, una pizca de curry
Mix Maiki
La Abundancia
  
400grs $ 450
Ingredientes: Almendras, Cranberries, Castañas de Cajú, Semillas de Girasol, Semillas de Zapallo (sujeto a stock de frutos)
Frutos secos y frutas deshidratadas
Almendras Peladas
  
cada 100grs $ 110
Almendras peladas
La Abundancia
  
1 Kg $ 875
Ciruelas Sin Carozo - desecadas
La Abundancia
  
250grs $ 148
Coco Rallado
La Abundancia
  
200grs $ 110
Dátiles Medjool
La Abundancia
  
100 gr $ 120
200 gr $ 198
Jengibre deshidratado con azúcar
  
cada 200grs $ 170
Pasas de uva chilena especial
La Abundancia
  
250g $ 115
Pasas de uva orgánicas
Campo Claro
  
100grs. $ 84
Semillas de zapallo calabaza
  
500g $ 290
Tallarines Fideos Masa
Fideos de arroz Vermichelli
Star Lion
  
400g $ 75
Fideos de arroz Vermichelli Integrales
Star Lion
  
400g $ 85
Masa Filo masa philo
masa filo
  
320g $ 208
500g $ 340
hojas de masa muy fina (0.1 mm a 0.25 mm) de 35cm x 50cm.
Tallarines nido con chia y quinoa - orgánico
Campo Claro
  
500g $ 114
Tallarines Orgánicos
Campo Claro
  
500 gr $ 104
Café y Yerba
Café en granos - orgánico tostado
Campo Claro
  
250grs $ 330
Café instantáneo orgánico
Campo Claro
  
90g $ 230
Producido con granos orgánicos 100% del tipo arabica, este café instantáneo se produce a partir de un moderno proceso de liofilización que asegura la practicidad de un producto instantáneo sin renunciar al sabor y aroma único de café.
Café Tostado y Molido Zapicán
natural (no glaseado)
  
500g $ 243
origen Brasil. Certificado por ADU
Cereales, granos y Semillas
Arroz integral orgánico
Campo Claro
  
1Kg $ 124
Avena arrollada
La Abundancia
  
1Kg $ 160
Avena Laminada
La Abundancia
  
1 kg $ 177
Copos de Maíz sin azúcar
La Abundancia
  
250 gr $ 90
Quinoa Blanca
La Abundancia
  
1 Kg $ 275
Legumbres
Garbanzos
La Abundancia
  
1 Kg $ 120
Lentejones
La Abundancia
  
1 kg $ 130
Aceites
Aceite de Coco
La Abundancia
  
600cc $ 440
Aceite de lino orgánico
  
250ml $ 445
Aceite de oliva virgen extra
Tupercí
  
500ml clásico $ 270
500ml Intenso $ 300
Aceite de oliva virgen extra (de Casupá)
Tupercí
  
Clásico 3 litros $ 1200
Intenso 3 litros $ 1300
Gastronómico 5lts $ 1530
Clásico 5 litros $ 1780
Intenso 5 litros $ 1950
"Cuando empezamos a elaborar nuestros primeros aceites, buscamos un blend que pudiésemos repetir, por ser de nuestros cultivos, y que sintetizase nuestra pasión por el aceite de oliva, mostrando a la vez intensidad y delicadeza, aromas y sabores únicos. La conjunción de estas variedades, más su adaptación al terroir de nuestra finca, desembocó en este trivarietal que es nuestro clásico, y que ya ha sido premiado en Argentina, en Nueva York y en Japón."
Chutney, Aderezos, Salsas
Chutney de Butiá
Caseras de India Muerta
  
460 grs $ 295
Chutney de Mango
  
190g $ 263
Chutney de Membrillo
  
190g $ 233
Chutney de Membrillo y cebollas caramelizadas
Caseras de India Muerta
  
460 grs $ 295
Pulpa de Tomate Concentrado - orgánico
Campo Claro
  
570g $ 178
Salsa de Chili Dulce casera
  
frasco 200grs $ 180
sweet chili
Salsa de Soja Light Kyoto
  
250cc $ 225
Salsa de tomates Mediterránea - orgánico
Campo Claro
  
570g $ 188
Es una salsa lista para consumir, elaborada con ingredientes seleccionados, los mejores tomates, albahaca fresca y seca, ajo, aceite de oliva, sal y azúcar. Ideal para acompañar pastas.
Salsa Toscana orgánica
Campo Claro
  
570g $ 198
Es una salsa lista para consumir, elaborada con ingredientes seleccionados, los mejores tomates, aceite de oliva, morrón, azúcar, cebollas, ajo, laurel y sal. Ideal para acompañar pastas.
Vinagre de sidra de manzana orgánico
  
500ml  $ 400  $ 340
Encurtidos y Conservas
Aceitunas verdes en salmuera
  
frasco 200grs $ 116
Duraznos en Almíbar casero
  
800g $ 300
Escabeche de Camarón
Productos del Este
  
frasco 340grs $ 380
otro de los favoritos para una hermosa picada
Hongos silvestres en escabeche
  
360g $ 210
800g $ 430
Especias y Condimentos
Se muestran los productos disponibles en stock, pero no duden en consultarme por lo que estén buscando si no figura en el listado
Ají Molido Orgánico
Campo Claro
  
25 grs $ 44
Muy utilizado en mezclas con carnes rojas, guisos, rellenos, etc. En la cocina es ideal para reemplazar a la pimienta negra/blanca cuando se desea un sabor picante.
Azafrán Del País Orgánico
Campo Claro
  
5 grs $ 45
Usado en las regiones mediterráneas para dar sabor a cualquier tipo de comida, a base de arroz y pescado. En las regiones medio-orientales se usa en los budines y dulces de arroz; en Gran Bretaña se utiliza para preparar las tradicionales tortas y roscas al azafrán.
Ciboulette Ajo Orgánica
Campo Claro
  
10 grs $ 45
Se utiliza para dar sabor a platos a base de huevos. Se combina bien con el pollo y también con la carne y el pescado cocido.
Cilantro orgánico
Campo Claro
  
8g $ 40
Eneldo Orgánico
Campo Claro
  
10 grs $ 40
Se usan como condimento tanto las hojas como los frutos. Se usa para darle sabor a las sopas, salsas y es especialmente apto para el pescado. Se combina muy bien con el yogurth, la crema y los huevos.
Hierbas Para Carnes Rojas Orgánicas
Campo Claro
  
10 grs $ 65
Ingredientes: semillas de cilantro, ajo, tomillo, romero, orégano y laurel. Puede usarse para aderezar todo tipo de carnes rojas a la parrilla, asadas o fritas aportando un aroma muy especial.
Hierbas Para Pizzas Orgánicas
Campo Claro
  
10 grs $ 49
Hierbas Para Pollo Orgánicas
Campo Claro
  
10 grs $ 65
Laurel Orgánico
Campo Claro
  
8 grs $ 40
El laurel es usado en todo el mundo para dar sabor a estofados, caldos, escabeches y sopas. Muy utilizado en platos de carnes y de pescado, para dar sabor a fiambres y también a bebidas y dulces.
Mix de pimientas Orgánico
Campo Claro
  
50 grs - Molinillo  $ 326  $ 285
Salvia Orgánica
Campo Claro
  
10 grs $ 40
Se utiliza en varios modos, para darle sabor a los platos de carnes y también para freír junto con la mantequilla para sazonar comidas. Picada junto con la cebolla, se usa también en la preparación de rellenos para el cerdo y el pollo.
Vinos
Chardonnay Reserve Collection
Marichal
  
750ml $ 420
2019. Crianza: 60 % 6 meses en roble francés y americano. Potencial de guarda: 6 años desde el año de cosecha.
Pinot Noir Reserve Collection
Marichal
  
750ml $ 490
2019. Crianza: 80 % 12 meses en roble francés y americano. Potencial de guarda: 10 años desde el año de cosecha.
Rosé Pinot Noir / Chardonnay Reserve Collection
Marichal
  
750ml $ 420
2018. Acompañamiento: Marida muy bien con frutos de mar, risotto, paella y sushi.
Vermut Vermú Vermouth
- Flores Vermut de Tannat - Rojo
  
unidad $ 490
Flores Vermut de Tannat - Rosado
  
unidad $ 490
Vermouth Rooster — Tinto Seco
  
unidad $ 495
Bebidas Artesanales
Cervezas artesanales
  
6 pintas Degustación $ 750
Cervezas no filtradas, lo que les confiere más textura, cuerpo y matices en aroma y sabor. Podés armar tu pedido con las que quieras de los estilos: Witbier / Cream Ale / Apa / Ipa / Belgian Ipa / Dubble / Negra. Sujeto a disponibilidad.
GIN Artesanal
  
750ml $ 1100
Gin elaborado con 8 especies de plantas nativas de Uruguay. Es un gin que sorprende por lo complejo, por lo profundo de sus aromas. Están totalmente ensamblados sabores, gustos y sensaciones táctiles en la boca, mostrando una personalidad que indica a las claras los aromas nativos de Uruguay: mentolados, flores secas, amargos, picantes
Sidra Artesanal Rosé hibisco
Libertaria
  
355ml $ 120
2 x 355ml $ 210
Sidra sofisticada, fresca y de atractivo color rosáceo, ideal para acompañar deliciosas charlas y comidas. Libertaria Rosé es una sidra delicada macerada en flores de hibiscos que le transfieren su aroma y otorgan color. 6.7%
carnes
Aves criadas en una granja familiar en entorno natural, no hacinadas, donde reciben todos los cuidados y una alimentación balanceada y variada que les permite generar fibras musculares definidas y consistentes, sin utilización de medios de crecimiento.

Exclusivos subproductos cárnicos destinados a la buena gastronomía.

Camarones de Rocha, porque no podrían ser de otro lugar.

PRODUCTOS LOCALES DE CALIDAD Iconos diseñados por Freepik from www.flaticon.es
Alitas bandeja
pollo granja familiar
  
Kilo al peso $ 120
indique la cantidad de bandejas. (aprox 1kg) Producto de faena reciente. Se entrega congelado
Chorizos puro cerdo
  
Clásico Peso al kilo $ 510
Chorizos de carne y grasa de cerdo únicamente, sin uso de féculas ni proteínas, en tripa de cerdo, condimentos varios.
Indicar CANTIDAD EN KILOGRAMOS (kg). 8 unidades son aproximadamente 1kg.
Milanesas de muslos de pollo
pollo granja familiar
  
Kilo al peso $ 707
indique la cantidad de bandejas. (bandeja de aprox 1kg) Producto de faena reciente. Se entrega congelado
Milanesas suprema de pollo
pollo granja familiar
  
Kilo al peso $ 707
indique la cantidad de bandejas. (bandeja de aprox 1kg) Producto de faena reciente. Se entrega congelado
Muslo corto
pollo granja familiar
  
Kilo al peso $ 370
indique la cantidad de bandejas. (4 por bandeja, de aprox 1kg) Producto de faena reciente. Se entrega congelado Iconos diseñados por Freepik from www.flaticon.es
Muslo deshuesado
pollo granja familiar
  
Kilo al peso $ 440
indique la cantidad de bandejas (2 por bandeja. entre 600 y 750grs) Producto de faena reciente. Se entrega congelado
Muslos
pollo granja familiar
  
Kilo al peso $ 312
(2 por bandeja. entre 800grs y 1kg)
Nuggets
pollo granja familiar
  
bandeja $ 445
Miniaturas de solo suprema. Bandejas de 1/2kg. Producto de faena reciente. Se entrega congelado
Patitas bandeja
pollo granja familiar
  
Kilo al peso $ 285
indique la cantidad de bandejas. (5 por bandeja. aprox 1kg) Producto de faena reciente. Se entrega congelado
Patitas rebozadas
pollo granja familiar
  
Kilo al peso $ 343
indique la cantidad de bandejas. (4 por bandeja. entre 800grs y 1kg) Producto de faena reciente. Se entrega congelado
Pollo deshuesado
pollo granja familiar
  
Kilo al peso $ 462
Indique cantidad de bandejas (bandeja de aprox. 2kg) Producto de faena reciente. Se entrega congelado
Pollo entero
pollo granja familiar
  
Kilo al peso $ 270
Indicar Cantidad de Unidades. (en peso varían entre 2.5 y 3.5 kg) Producto que se entrega fresco, no congelado.
Pollo Parrillero
pollo granja familiar
  
Kilo al peso $ 330
Abierto al medio por la suprema, Sazonado. Indicar Cantidad de Unidades. (en peso varían entre 2.5 y 3.5 kg) Producto congelado.
Pollo trozado en cuartos
pollo granja familiar
  
Kilo al peso $ 315
Indicar Cantidad de Unidades. (en peso varían entre 2.5 y 3.5 kg). Congelado
Suprema fileteada con separadores
pollo granja familiar
  
Kilo al peso $ 625
indique la cantidad de bandejas. (bandeja de aprox 1kg) Producto de faena reciente. Se entrega congelado
Supremas
pollo granja familiar
  
Kilo al peso $ 590
indique cantidad de bandejas (bandeja entre 700grs y 1kg). Producto de faena reciente. Se entrega congelado
embutidos secos y cocidos
Chorizos porcino-vacunos al Tannat
  
Tannat Peso al kilo $ 510